Scopri le categorie
I miei preferiti
- philadelphia gr 70
- ricotta gr 350
- crema pasticcera gr 250
- albume gr 75
- zucchero gr 75
- gelatina gr 4
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 3042
Preparazione
1. Miscelare la ricotta con il philadelphia, la crema pasticcera
2. Aggiungere la gelatina sciolta precedentemente ammollata in acqua fredda
3. Montare lí albume con lo zucchero, unire alla composto
4. Versare in una teglia imburrata con un fondo di pasta frolla già cotta
5. Spennellare la superficie con tuorlo díuovo e latte
6. Cuocere a 270°C per 8 ñ 9 minuti, raffreddare e servire.
2. Aggiungere la gelatina sciolta precedentemente ammollata in acqua fredda
3. Montare lí albume con lo zucchero, unire alla composto
4. Versare in una teglia imburrata con un fondo di pasta frolla già cotta
5. Spennellare la superficie con tuorlo díuovo e latte
6. Cuocere a 270°C per 8 ñ 9 minuti, raffreddare e servire.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
giovanna
0,0 (0)
Vorrei provare a fare il dolce, ma non ho il forno che arriva alla temperatura di 270°, oppure è un errore di stampa?
tamara70
0,0 (0)
.