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Ricetta di: Anna G
BANANE FLAMBE' DI ANNA G
Ho messo 1 bicchiere di cognac, ma può bastare anche meno (secondo i gusti).
- 4 banane
- burro q.b.
- Farina q.b.
- Cognac 1 bicchiere
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbucciare le banane, tagliare prima in due parti poi aprire ogni meta' in 4 spicchi
2. Mettere il burro in una padellina antiaderente e soffriggere i pezzi di banana infarinati
3. Metterli prima a scolare su carta assorbente poi in un vassoio di acciaio, versare il cognac e dare fuoco.
2. Mettere il burro in una padellina antiaderente e soffriggere i pezzi di banana infarinati
3. Metterli prima a scolare su carta assorbente poi in un vassoio di acciaio, versare il cognac e dare fuoco.
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Anna G
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Ho messo 1 bicchiere di cognac, ma può bastare anche meno (secondo i gusti).