Ingredienti

• q.b. di sale

• 3 pomodori

• pepe

• 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva

• 250 grammi di tonno

• 1 cipolla rossa

• 250 grammi di farro

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

30 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

4


Recensioni 17 - Click 121483

3,7 (19)


Preparazione

  1. Lessare in abbondante acqua salata il farro
  2. Farlo raffreddare, metterlo in una insalatiera con il tonno, i pomodori tagliati a dadini e la cipolla tritata
  3. Condire con olio, sale e pepe.
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Chipsy

0,0 (1)

Io la faccio cosi: farro, fagioli cannellini, borlotti, lenticchie, tonno e cipolla.

io ho sostituito il tonno con il salmone sott'olio il risultato è uguale e si aggiungono anche tanti omega 3

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tiziana

0,0 (1)

sostituite il tonno con i gamberetti e pachino, rucola spezzettata e succo di limone

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grazia

0,0 (1)

ottima ma si possono avere varianti aggiungendo wustel, fontina e pisellini in scatola e per ultimo una spruzzatina di limone e... buon appetito

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roberta

0,0 (1)

Questa insalata va un po' arricchita! Aggiungiamo dei sott'olio, capperi, qualche acciughina, una manciata di mais in scatola, del prosciutto cotto tagliato a dadini e chi più ne ha, più ne metta. Ciao


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