I cucunzi, questo è il nome che prendo i capperi quando passano da fiore a frutto, sono una specialità siciliana, i migliori sono quelli delle Eolie o di Pantelleria. Sono di forma allungata e di grandi dimensioni e rappresentano un ingrediente fondamentale della cucina dell'isola....

La malvasia è uno dei grandi vini italiani da dessert, quindi l'acquisto di questo prezioso "liquido", è senza alcun dubbio d'obbligo....

I pomodorini eoliani hanno forma allungata (da questa caratteristica prendono il nome) sono particolarmente dolci grazie al microclima del luogo, vento e calore li rendono assolutamente unici. La raccolta avviene durante l'estate, quindi vengono appesi in larghe ruote di vimini e consumati fino alla...