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Hai inserito 4 recensioni
Per ricordarti di una ricetta o di un posto che hai visitato grazie a noi.
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Recensione di
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· 03 September 2005
ALI DI POLLO CROCCANTI
Ma invece di usare le ali di pollo non si potrebbero usare la cosce ? sarebbero meno grasse delle ali 
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Recensione di
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· 03 September 2005
SALSA VINAIGRETTE
Per rendere la salsa un po' più cremosa basta aggiungere il bianchetto (amido di mais e acqua risultato un liquido bianco) così il condimento resta "attaccato" alle pietanze e non si deposita sul fondo 
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Recensione di
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· 03 September 2005
BESCIAMELLA
Per avere una besciamella gustosa si può usara del brodo vegetale al posto del latte!! 
vi garantisco il risultato è grandioso e il tutto risulta meno dolciastro!
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Recensione di
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· 03 September 2005
MAIONESE
Per riprendere una maionese impazzita basta versare la maionese in un'altra ciotola evitando l'olio che si forma in superficie e aggiungere il tuorlo di un uovo sodo sbriciolato e ricominciare a montare (preferibilmente con una frusta)finchè non si ottiene la giusta consistenza .L'ho provato e funziona !!!! 