E' un piatto campano rivisito con la provola, ideale per pic-nic e giornate fuori.

E' un piatto decisamente estivo e di facile preparazione e molto goreografico va bene per feste veloci o per chi ha poco tempo visto che viene conservato tranqiuillamente in frigo.

E' un piatto estivo visto che abbiamo molti profumi decisi come quello del pecorino del basilico e dei funghi, molto bello da vedersi otticamente e sicuramente molto facile da preparare.

Un piatto semplice e gustoso con una tipica pasta napoletana semplice da preparare e dai profumi mediteranei.