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E' ottima con i tarallucci pugliesi, spalmata su crostini al rosmarino o come base per tartine da guarnire con una cipollina o un pezzetto di cetriolino sott'aceto.
Dolcetti buonissimi, facili da fare, l'ideale per un cuoco alle prime armi.
Una buona torta, facile - facile, ottima a colazione