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Per ricordarti di una ricetta o di un posto che hai visitato grazie a noi.
Io rosolo le patate per qualche minuto quindi aggiungo l'acqua per calare la pasta ma senza esagerare. A parte tengo un pentolino con acqua calda da aggiungere se occorre. E' importante che non venga tropo liquida. Alla fine ci aggiungo un cucchiaio di pesto o in mancanza qualche foglia di basilico. E' buonissima anche fredda.
Il sapore è buonissimo però solo il bordo si è cotto e tutto il resto è semiliquido...
ho sbagliato qualcosa?
