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Ricetta di: myllywylly 🏆 Top della community
STRUDEL
Buono tiepido accompagnato con crema o altro a piacere.
- 250 grammi farina1 uovo1 tuorlo30g zucchero50g burrolattemele
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 4 - Click 1714
Preparazione
1. Metti la farina a fontana e nellíincavo versa 2 o 3 cucchiai di latte tiepido, líuovo, lo zucchero e il burro ammorbidito
2. Impasta in modo da avere un impasto morbido e liscio, battilo più volte sulla spianatoia per renderlo ancora più morbido (con le buone maniere si ottiene tutto!!!)
3. Lascia riposare per 30 minuti in un luogo tiepido
4. Passato il tempo disponilo su una tovaglietta infarinata e stendilo col matterello in sfoglia sottile
5. Spennella con burro fuso e disponi le mele precedentemente preparate
6. Arrotola la pasta aiutandoti con la tovaglietta, e disponila sulla placca del forno imburrata
7. Spennella con tuorlo díuovo leggermente battuto e spolverizza con zucchero
8. Metti in forno caldo, a calore moderato per uníora circa.
2. Impasta in modo da avere un impasto morbido e liscio, battilo più volte sulla spianatoia per renderlo ancora più morbido (con le buone maniere si ottiene tutto!!!)
3. Lascia riposare per 30 minuti in un luogo tiepido
4. Passato il tempo disponilo su una tovaglietta infarinata e stendilo col matterello in sfoglia sottile
5. Spennella con burro fuso e disponi le mele precedentemente preparate
6. Arrotola la pasta aiutandoti con la tovaglietta, e disponila sulla placca del forno imburrata
7. Spennella con tuorlo díuovo leggermente battuto e spolverizza con zucchero
8. Metti in forno caldo, a calore moderato per uníora circa.
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domandina
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potrei sapere quanto latte all'incirca? e l'uovo non è tra gli ingredienti, solo 1? oltre al tuorlo per spennellare? grazie.
myllywylly
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Hai perfettamente ragione, mi sono proprio dimenticata di scriverlo!
Occorre un uovo intero per l'impasto e un tuorlo per spennellare 
Grazie per avermelo fatto notare! Adesso scrivo alla Red per far aggiungere gli ingredienti mancanti 
myllywylly
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myllywylly
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Buono tiepido accompagnato con crema o altro a piacere.