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Ricetta di Elizabeth
SPUMA DI POLLO DI ELIZABETH
"Altro antipasto estivo, da servire con crostini di pane tostato. Si richiede l'uso della gelatina, io uso quella in cubetto da sciogliere direttamente in acqua calda e poi la correggo con un goccio di limone (se la uso per la verdura) o di marsala secco (se la uso per la carne). Va bene pure quella ...
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Ricetta di anna
PASTA LUMACONI AL FILETTO DI ANNA
"Si tratta naturalmente di un piatto unico...
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Ricetta di Michele
MAZZETTI DI TROFIE DI MICHELE
"Tre involtini a persona decorati da una foglia di basilico...
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Ricetta di Alice
PENNE GIALLE DI ALICE
"Prima di servire gratuggiare sopra ogni piatto una zucchina...
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Ricetta di Lucia
LINGUINE AI TARTUFI E RICCI DI MARE DI LUCIA
"Ho l'acquolina in bocca solo a scriverla....
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Ricetta di silvi
PENNE ALLA VESUVIANA DI SILVI
"Ottime nelle serate estive, e non solo....
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Ricetta di Claudia
SPIEDINI DI OSTRICHE DI CLAUDIA
"Sembra strano ma è buono!...
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Ricetta di Marisa
FUNGHI ALLE OLIVE DI MARISA
"Un modo per assaporare i funghi....
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Ricetta di Chris
TAGLIOLINI AL LIMONE DI CHRIS
"Il condimento deve restare leggermente liquido, servire immediatamente direttamente nei piatti, in quanto i tagliolini si asciugano rapidamente....
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Ricetta di silvi
MEZZE MANICHE ALLA CREMA DI PEPERONI DI SILVI
"Ottimo su crostini di pane agliati, mescolato con yogurt greco su carne e verdure, piccante su formaggi freschi tipo tomini...
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Ricetta di Elizabeth
SEPPIOLINE IN BRODO DI ELIZABETH
"Una zuppa velocissima e un po' particolare....
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