Ricetta di clamo

RISOTTO FUSION DI CLAMO

Name: RISOTTO FUSION DI CLAMO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250/300 gr di riso thai aromatico o basmati; 70 gr di formaggio gorgonzola; poco olio evo; sale e pepe

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Un risotto con il sapore orientale dove fa capolino un ingrediente italiano: una bella fusione. Pochissimi ingredienti, 3 in tutto e facilissimo da fare.

Ingredienti

• 250/300 gr di riso thai aromatico o basmati

• 70 gr di formaggio gorgonzola

• poco olio evo

• sale e pepe

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 1326

2,8 (8)

Preparazione

1. Nel tegame e in poco olio far tostare il riso dopodichÈ bagnare con acqua calda e portare a cottura aggiungendo acqua man mano che ce níè bisogno (comportarsi come un normale risotto), aggiustare di sale e pepe

2. A fine cottura mantecare con il gorgonzola

3. Servire il risotto allíonda

4. Come si nota non ho messo ne cipolla ne brodo, perchÈ voglio solo il sapore di questo riso insieme al formaggio.

Neferkiara

0,0 (8)

lo devo provare assolutamente!!!!

clamo

0,0 (8)

Un risotto con il sapore orientale dove fa capolino un ingrediente italiano: una bella fusione. Pochissimi ingredienti, 3 in tutto e facilissimo da fare.