Ricetta di Elizabeth

CALAMARI AL VINO BIANCO AL MICROONDE DI ELIZABETH

Name: CALAMARI AL VINO BIANCO AL MICROONDE DI ELIZABETH
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 800 gr di calamari (freschi o congelati); 1/2 bicchiere d'olio d'oliva; 2 cucchiai prezzemolo tritato; 1 spicchio d'aglio schiacciato (facoltativo); 1/2 bicchiere di vino bianco secco; sale; peperoncino

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In meno di mezz'ora avrete pronto questo squisito piatto a base di calamari.

Ingredienti

• 800 gr di calamari (freschi o congelati)

• 1/2 bicchiere d'olio d'oliva

• 2 cucchiai prezzemolo tritato

• 1 spicchio d'aglio schiacciato (facoltativo)

• 1/2 bicchiere di vino bianco secco

• sale

• peperoncino

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Ricetta per persone

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2,2 (11)

Preparazione

1. Pulire, lavare, asciugare i calamari e tagliarli ad anelli

2. Metterli in una pirofila da microonde con l'olio, l'aglio e il prezzemolo

3. Aggiustare di sale e aggiungere poco peperoncino tritato

4. Cuocere coperto per 5 minuti a piena potenza, poi aggiungere il vino bianco e cuocere ancora per 3 minuti.