Ricetta di myllywylly

SCODELLA GOLOSA AL RISO SOFFIATO

Name: SCODELLA GOLOSA AL RISO SOFFIATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/2 kg. di gelato al cocco; 250 gr. di cioccolato amaro; 150 gr. di cioccolato al latte; 60 gr. di riso soffiato; 30 gr. di polpa di cocco; 20 gr. di burro

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Puoi preparare anche singole porzioni, utilizzando i "pirottini" in alluminio, sempre rivestiti con carta forno o pellicola, per facilitarne l'estrazione al momento di servirlo!

Ingredienti

• 1/2 kg. di gelato al cocco

• 250 gr. di cioccolato amaro

• 150 gr. di cioccolato al latte

• 60 gr. di riso soffiato

• 30 gr. di polpa di cocco

• 20 gr. di burro

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Ricetta per persone

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2,6 (8)

Preparazione

1. Con la carta forno rivesti uno stampo rotondo di almeno 22cm di diametro

2. Sciogli a bagnomaria i due cioccolati spezzettati, quando è ben omogeneo amalgama il burro, il cocco e il riso

3. Distribuisci la crema sul fondo e sulle pareti dello stampo con l'aiuto di un cucchiaio di legno bagnato in acqua fredda, quindi mettilo in frigorifero a rassodare per almeno 2 ore

4. Al momento di servire riempilo con il gelato.

myllywylly

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Puoi preparare anche singole porzioni, utilizzando i "pirottini" in alluminio, sempre rivestiti con carta forno o pellicola, per facilitarne l'estrazione al momento di servirlo!