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TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO
Molto buona somiglia alla torta sacher senza liquore ottima per i bambini e gli amanti della cioccolata.
Ingredienti
• 200 gr di cioccolato fondente
• 200 gr di zucchero
• 100 gr di burro
• 4 uova
• 2 cucchiai di farina
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 8882
Preparazione
1. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro, lavorare i tuoli d'uovo con lo zucchero, aggiungere la farina ed il cioccolato fuso (raffreddato), montare lechiare d'uovo a neve unire all'impasto ed infornare per circa 30 minuti a 160/170°C
2. Guarnire a piacere con panna oppure zucchero a velo.
2. Guarnire a piacere con panna oppure zucchero a velo.
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adry
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Molto buona somiglia alla torta sacher senza liquore ottima per i bambini e gli amanti della cioccolata.
nicole
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al posto del burro si può usare lo yogurt alla vaniglia aumentando leggermente la quantità di farina; risulta una torta un pò più morbida ma con molte meno calorie e senza grassi animali.
naty
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Una torta senza burro non è una torta