Ricetta di: musa 1964

TORTA AL CIOCCOLATO

Torta al cioccolato.

Ingredienti

• 1 etto e 1/2 di cioccolato fondente

• 1 etto e 1/2 di burro

• 1 etto e 1/2 di farina

• 1 etto e 1/2 di zucchero

• 3 uova (bianco montato a neve)

• un po' di latte

• 1 bustina di lievit

• 1 pizzico di sale

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 6 - Click 6658

2,2 (12)

Preparazione

Preparazione

1. Sbattere i rossi delle uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, la farina, il cioccolato frullato, un poco di latte, circa 2 tazzine, aggiungere il lievito(a lievitazione rapida)setacciato

2. Aggiungere piano i bianchi d'uovo

3. Il preparato deve risultare fluido

4. Cuocere a 180°C per 30-35 minuti

5. Infilare 1 stecco nella torta, deve risultare umido.

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carlino

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è buonissima ma io ho cambiato il cioccolato fondente con quello bianco con le nocciole!!! vi asicuro he è meravigliosa!!!!

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Nutella

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Certo lo stecco deve rimanere umido(e non liquido) ed è così che la torta è pronta! Credo che la quantità della farina forse sia ecessiva rispetto allo zucchero ma non l'ho provata magari mi sbaglio ciao.

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rita55

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Scusa ma i bianchi devono essere montati a neve o no?

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Emilia

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x rita 55 si il bianco và montato a neve è specificato negli ingredienti. io invece vorrei sapere cosa vuol dire il cioccolato frullato.

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Lilly

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Cioccolato frullato? Credo musa 1964 volesse dire grattugiato Io pero' non ho capito perché lo stecco deve risultare "umido" sbaglio o cosi la torta non e' pronta? .


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