Ricetta di Elizabeth

ALBESE DI CARNE IN SCATOLA DI ELIZABETH

Name: ALBESE DI CARNE IN SCATOLA DI ELIZABETH
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 confezioni di carne in scatola da 140 g; 1 cuore di sedano bianco; 2 cipollotti; senape; aceto; olio; 2 spicchi d'aglio; sale e pepe

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Piatto estivo fatto con la tanta amata carne in scatola.

Ingredienti

• 3 confezioni di carne in scatola da 140 g

• 1 cuore di sedano bianco

• 2 cipollotti

• senape

• aceto

• olio

• 2 spicchi d'aglio

• sale e pepe

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. Affettare sottilmente i cipollotti e ridurre il sedano a striscioline

2. Diluire 2 cucchiai di senape in 2 cucchiai d'aceto e 4 di olio, unire l'aglio schiacciato e mescolare

3. Nel piatto da portata distribuire prima il sedano, coprirlo con la carne in scatola spezzettata e aggiungervi sopra le cipolle

4. Irrorare con la salsa, spolverizzare con un po' di pepe e servire.