Ricetta di: edenviolet

CIAMBELLONE NERO DI EDENVIOLET

Name: CIAMBELLONE NERO DI EDENVIOLET
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gr di Farina 00; 200 gr zucchero; 2 uova; 50 gr burro; 1 bustina lievito; 40 gr cacao amaro in polvere; 1 bicchiere di latte; scorza di limone

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» di una semplicità incredibile ma il risultato è grandioso. Tra i tanti dolci che preparo è quello che riceve più elogi.

Ingredienti

• 200 gr di Farina 00

• 200 gr zucchero

• 2 uova

• 50 gr burro

• 1 bustina lievito

• 40 gr cacao amaro in polvere

• 1 bicchiere di latte

• scorza di limone

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Ricetta per persone

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2,5 (8)

Preparazione

1. Mescolate indieme farina, zucchero, i due turoli, il cacao, il burro, il latte e la scorza di limone

2. Per ultimo aggiungete il lievito e le chiare montate a neve

3. Versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarineto e ponete in forno moderato per circa un ora

4. Servite con panna montata.