Scopri le categorieRicetta di: Cocca14
TORTA PARADISO COCCA14
La faceva mia nonna però con la pentola fornetto, friabile e morbida.
Ingredienti
• 300 gr di burro ammorbidito
• 250 gr zucchero a velo
• 300 gr fecola
• 3 uova
• 1 bustina di lievito
• sale
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 1 - Click 3281
Preparazione
1. Togliete il burro dal frigo la sera prima, in modo che sia bello morbido, lavoratelo con 125 gr di zucchero a velo, in un altra ciotola lavorare i 3 tuorli con i rimanenti 125 gr di zucchero a velo ed unire poi tutto insieme ed aggiungere la fecola con il lievito setacciati, montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e unire all'impasto
2. Prendere uno stampo a forma di ciambella imburrato e infarinato (io uso la farina di mais per la polenta) mettere in forno a 170°C per 40 minuti.
2. Prendere uno stampo a forma di ciambella imburrato e infarinato (io uso la farina di mais per la polenta) mettere in forno a 170°C per 40 minuti.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Cocca14
0,0 (0)
La faceva mia nonna però con la pentola fornetto, friabile e morbida.