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CROSTINI AL POMODORO DI GLORW
Crostini conditi con sottilette pomodoro e origano.
Ingredienti
• baguette o pan carrè (pane bianco)
• pomodoro fresco o passata/pomodori a pezzetti in scatola
• olio
• origano
• sottilette
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tagliare la baguette a rondelle in modo da ottenere delle fette o nel caso in cui usiate il pan carrè (pane bianco) privatelo della crosta e tagliatelo a modi tramezzino
2. Preparare i pomodori sbucciandoli e tagliandoli a pezzettini piccolissimi o utilizzare la passata o i pomodori a pezzetti in scatola e condirli con olio sale e origano
3. In una padella antiaderente scaldare le fette di pane per abbrustolirle
4. Girarle e porre sopra le fettine di pane dei pezzetti di sottiletta
5. Sciolta la sottiletta toglierli dalla pentola e aggiungergli il pomodoro.
2. Preparare i pomodori sbucciandoli e tagliandoli a pezzettini piccolissimi o utilizzare la passata o i pomodori a pezzetti in scatola e condirli con olio sale e origano
3. In una padella antiaderente scaldare le fette di pane per abbrustolirle
4. Girarle e porre sopra le fettine di pane dei pezzetti di sottiletta
5. Sciolta la sottiletta toglierli dalla pentola e aggiungergli il pomodoro.
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GloRW
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Crostini conditi con sottilette pomodoro e origano.