Ricetta di: nadiuzza

MINI INVOLTINI SPRINT DI NADIUZZA

Name: MINI INVOLTINI SPRINT DI NADIUZZA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 foglio di carpaccio di manzo; 10 fettine sottili di provola dolce; 10 pomodorini ciliegia; olio evo; sale

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Ottimo secondo velece veloce, se volete potete aggiungere qualche pomodorino del basilico e condirci della pasta.

Ingredienti

• 1 foglio di carpaccio di manzo

• 10 fettine sottili di provola dolce

• 10 pomodorini ciliegia

• olio evo

• sale

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Ricetta per persone

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2,4 (9)

Preparazione

1. Tagliate a metà o in 4 a seconda della grandezza della fettina di carpaccio la fettina di provola, e arrotolate l'involtino chiudendolo con uno stuzzicadente, continuate fino ad esaurimento della carne, in un larga padella mettete un filo di olio e fate rosolare la carne, aggiungete i pomodirini lavati e tagliati 4 e saltate per dieci minuti a fiamma vivece, salate e servite.