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POLPETTONE AL MICROONDE DI ELIZABETH

Un polpettone dal gusto particolare, per via dell'aggiunta di ketchup e paprika.

Ingredienti

• 500 gr di carne macinata cruda di vitello

• 1 cipolla tritata

• 100 gr di pangrattato

• 1 uovo

• 1 dl latte

• 2 cucchiai ketchup

• sale

• pepe

• prezzemolo

• paprika (facoltativa)

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,1 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Mescolare assieme tutti gli ingredienti, formando un polpettone col composto ottenuto

2. Sistemarlo in una pirofila per microonde unta d'olio, spennellarne la superficie con un altro po' di ketchup e cuocere scoperto per 15 minuti alla massima potenza

3. Servire sia caldo che freddo.

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Elizabeth

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Un polpettone dal gusto particolare, per via dell'aggiunta di ketchup e paprika.

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