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SIDRO DI MELE CASALINGO
Bibita rinfrescante adatta a tutti, grandi e piccoli.
Ingredienti
• Mele
• tante mele
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 3 - Click 2283
Preparazione
1. Pulisci con un panno le mele, poi elimina la buccia e man mano grattugia la polpa che metterai in una capace pentola a pressione
2. Chiudi e lascia fermentare in un luogo a temperatura ambiente
3. Ogni tanto controlla se c'è la schiuma e aspetta che venga assorbita completamente
4. Ci vorranno circa 15-18 giorni
5. Passato il periodo di fermentazione filtra il liquido e imbottiglia in vetro scuro, chiudi e metti in frigo
6. Dopo 2 settimane filtra nuovamente
7. Adesso è pronto per essere assaporato.
2. Chiudi e lascia fermentare in un luogo a temperatura ambiente
3. Ogni tanto controlla se c'è la schiuma e aspetta che venga assorbita completamente
4. Ci vorranno circa 15-18 giorni
5. Passato il periodo di fermentazione filtra il liquido e imbottiglia in vetro scuro, chiudi e metti in frigo
6. Dopo 2 settimane filtra nuovamente
7. Adesso è pronto per essere assaporato.
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myllywylly
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A lungo! Comunque è troppo buono, non dura molto... Lo berrai a tutte le ore. È un vero toccasana e oltretutto non fa ingrassare
53fiori
0,0 (0)
Ma nel frigo il sidro quanto si conserva?
myllywylly
0,0 (0)
Bibita rinfrescante adatta a tutti, grandi e piccoli.