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Ingredienti
• 300 gr di zucchero 500 gr di mascarpone
• 5 uova
• 20 savoiardi
• caffè
• un po' di liquore a piacere
• cacao amaro
• 1 pizzico di sale fino
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 1 - Click 3384
Preparazione
1. Sbattere i tuorli con lo zucchero, il bianco montato a neve con il pizzico di sale, unire il mascarpone con lo zucchero e i tuorli mescolare bene poi in ultimo aggiungere l'albume montato
2. In un calice mettere 2 savoiardi bagnati con il caffè e il liquore, aggiungere l'impasto e spolverizzare con il cacao amaro
3. Mettere in frigo per un 'ora poi servire.
2. In un calice mettere 2 savoiardi bagnati con il caffè e il liquore, aggiungere l'impasto e spolverizzare con il cacao amaro
3. Mettere in frigo per un 'ora poi servire.
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amica
0,0 (0)
Bello da vedere ottimo da gustare.