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CREME CARAMEL LOW CALORIES
E' un'ottima creme caramel che può esere mangiata anche da chi sta a dieta perchè contiene solo 129 kcal a porzione.
Ingredienti
• 120 gr. di zucchero
• 3 uova intere
• 1 litro di latte scremato
• buccia di 1 limone
• 1 bustina di vanillina
Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 1 - Click 1098
Preparazione
1. Far bollire il latte con 50 gr
2. di zucchero e la buccia del limone ben lavata (solo la parte gialla) per 15 minuti
3. Preparare lo zucchero caramellato con 20 gr
4. di zucchero e versarlo sul fondo di uno stampo per budino
5. Frullare le 3 uova intere con 50 gr
6. di zucchero e la vanillina, aggiungere il latte, mischiare bene e versare nello stampo
7. Cuocere a bagnomaria in forno a 200°C per 45 minuti
8. Far raffreddare e tenere in frigo per almeno 12 ore, sarà molta più buona.
2. di zucchero e la buccia del limone ben lavata (solo la parte gialla) per 15 minuti
3. Preparare lo zucchero caramellato con 20 gr
4. di zucchero e versarlo sul fondo di uno stampo per budino
5. Frullare le 3 uova intere con 50 gr
6. di zucchero e la vanillina, aggiungere il latte, mischiare bene e versare nello stampo
7. Cuocere a bagnomaria in forno a 200°C per 45 minuti
8. Far raffreddare e tenere in frigo per almeno 12 ore, sarà molta più buona.
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CATCATERIN
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E' un'ottima creme caramel che può esere mangiata anche da chi sta a dieta perchè contiene solo 129 kcal a porzione.