Ricetta di: FEDERICA80

SCAMORZA ALL'UOVO

Un piatto rapido, molto buono, e simpatico da presentare per una cena lampo.

Ingredienti

• 4 fettine di scamorza

• olio

• sale

• 4 uova

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,2 (9)

Preparazione

Preparazione

1. In delle terrine (da una porzione), mettete un filo di olio, poggiatevi le fettine di scamorza tagliata leggermente doppia, e infornatele a 200°C per circa 10 minuti, come vedete che si sono semi sciolte, tiratele fuori dal forno e apriteci sopra un uovo, salatelo leggermente, cercando di lasciarlo sano, una volta fatto rimettetelo nel forno e fatelo finire di cuocere a vostro piacimento.

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FEDERICA80

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Un piatto rapido, molto buono, e simpatico da presentare per una cena lampo.

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