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MUFFIN MELE E RICOTTA
Molto soffici e gustosi provateli.
Ingredienti
• 2 uova
• 100 gr. di zucchero
• 150 ml. di latte
• 250 gr. di ricotta
• 100 gr. di uvetta
• 250 gr. di farina
• 100 gr. di burro
• 200 gr. di mele
• 1 bustina di lievito
• 1 limone
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 4820
Preparazione
1. Tagliare le mele a dadini irrorarle con il succo di limone intatto mettete la farina, il lievito e l'uvetta in una terrina
2. a parte lavorate le uova con lo zucchero, la ricotta, il latte e il burro fino ad ottenere una crema, unite la farina e mescolate con cura ed infine unite le mele porre tutto negli stampini e cucinare nel forno a 180°C per circa 30 minuti.
3. Servire spolverizzati di zucchero a velo.
2. a parte lavorate le uova con lo zucchero, la ricotta, il latte e il burro fino ad ottenere una crema, unite la farina e mescolate con cura ed infine unite le mele porre tutto negli stampini e cucinare nel forno a 180°C per circa 30 minuti.
3. Servire spolverizzati di zucchero a velo.
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diabolika67
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Molto soffici e gustosi provateli.