Ricetta di: michy79

CUORE DI CIOCCOLATO ALL'ARANCIA

Name: CUORE DI CIOCCOLATO ALL'ARANCIA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 gr. di cioccolato fondente; 100 gr. di zucchero; 150 gr. di burro; 40 gr. di farina; 3 uova; buccia di un'arancia; 1 pizzico di sale

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Sono veramente eccezionali!!!!

Ingredienti

• 150 gr. di cioccolato fondente

• 100 gr. di zucchero

• 150 gr. di burro

• 40 gr. di farina

• 3 uova

• buccia di un'arancia

• 1 pizzico di sale

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Ricetta per persone

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2,1 (10)

Preparazione

1. Tritare il cioccolato, unire il burro e lo zucchero e cuocere a bagnomaria per 5-6 min

2. Lasciare raffreddare e unire le uova, la farina, un pizzico di sale e la buccia grattugiata dell'arancia

3. Amalgamare e suddividere il composto in 4 stampini precedentemente imburrati e infarinati

4. Porli nel freezer per 90 minuti e poi cuocere in forno caldo a 220°C per 15 minuti

5. Servire subito, capovolgendo lo stampino

6. Al centro uscirà un cuore di cioccolato fondente.