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TORTA AL CIOCCOLATO
Ottima come torta rimane soffice dentro con una crosticina sopra, io con questa torta ho fatto anche la foresta nera, tagliata come se fosse pandispagna farcita con panna e amarene.
Ingredienti
• gr. 100 cioccolato dolce in polvere
• 2 cucchiai di cioccolato amaro in polvere
• 100 gr. burro
• 4 uova
• 1 dose da 1/2 kgr. di lievito per dolci (1 bustina)
• 1 bicchiere di latte
• scorza di limone gratt.
• 250 gr. farina
• 250 gr. zucchero
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 2783
Preparazione
1. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro, il cioccolato amaro e quello dolce, il latte e la farina setacciata con il lievito e la scorza di limone gratt
2. Mescolare bene e mettere in una tortiera a cerchio apribile e cuocere a 160°C-180°C dipende dal forno per 45 minuti circa
3. Prova stecchino.
2. Mescolare bene e mettere in una tortiera a cerchio apribile e cuocere a 160°C-180°C dipende dal forno per 45 minuti circa
3. Prova stecchino.
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domandina
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cosa vuol dire "cioccolato dolce o amaro in polvere"??? si tratta forse di cacao?
scorpioncino68
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Ottima come torta rimane soffice dentro con una crosticina sopra, io con questa torta ho fatto anche la foresta nera, tagliata come se fosse pandispagna farcita con panna e amarene.
scorpioncino68
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si cacao in polvere amaro e cacao dolce in polvere