Ricetta di ciccina1

BRUTTI MA BUONI BUONI

Name: BRUTTI MA BUONI BUONI
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 80 gr. di biscotti secchi; 80 gr. di farina; 60 gr. di uvetta; 60 gr. di canditi misti; 60 gr. di mandorle; 25 gr. di burro; 1 uovo intero; 1 tuorlo; 1 bustina di vanillina

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Una variante dei classici cantucci, molto più ricchi di gusto.

Ingredienti

• 80 gr. di biscotti secchi

• 80 gr. di farina

• 60 gr. di uvetta

• 60 gr. di canditi misti

• 60 gr. di mandorle

• 25 gr. di burro

• 1 uovo intero

• 1 tuorlo

• 1 bustina di vanillina

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Ricetta per persone

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2,1 (10)

Preparazione

1. Frullare fini i biscotti secchi poi unire tutto il resto, mescolare bene

2. Con le mani infarinate formare dei salsicciotti schiacciati di circa 3 cm e infornare per circa 20 minuti a 180°C

3. Usare la carta da forno poi una volta cotti tagliarli (come i cantucci) ancora tiepidi.