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TORRONE DI MANDORLE
Questo torrone si conserva in un contenitore chiuso ermeticamente per tanto tempo.
Ingredienti
• 1 kgr. di mandorle abbrustolite
• 250 gr. di zucchero
• 150 gr. di miele
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 2 - Click 11129
Preparazione
1. Fare sciogliere il miele con lo zucchero, in una pentola a fuoco medio, aggiungere le mandorle e girare con un cucchiaio di legno (per circa mezz'ora)
2. Fino a raggiungere una consistenza compatta
3. Mettere il composto sopra un piano di lavoro umido e stendere fino a raggiungere uno spessore di 1 cm
4. Tagliare a rettangoli di 3 cm
5. per 4 cm.
2. Fino a raggiungere una consistenza compatta
3. Mettere il composto sopra un piano di lavoro umido e stendere fino a raggiungere uno spessore di 1 cm
4. Tagliare a rettangoli di 3 cm
5. per 4 cm.
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melina
0,0 (0)
risultato eccellente,grazie
claudia1
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Questo torrone si conserva in un contenitore chiuso ermeticamente per tanto tempo.