Scopri le categorie
Ingredienti
• 450 g di riso
• 100 g di mascarpone
• 1/2 carota
• 500 g di spinaci
• 1 salsiccia
• 1/4 cipolla
• 4 pomodorini ciliegina
• 1 noce di burro
• 2 dado vegetale
• parmigiano
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 3420
Preparazione
1. In una padella far sciogliere una noce di burro con la cipolla, i pomodorini e la carota tagliati a dadini, aggiungere la salsiccia e gli spinaci precedentemente tagliati, mettere il riso e farlo insaporire, nel fratempo mettere a bollire 1 lt d'acqua e con un mestolo aggiugerlo a poco a poco al risotto fino al termine della cottura
2. A fine cottura aggiungere il mascarpone e parmigiano.
2. A fine cottura aggiungere il mascarpone e parmigiano.
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
SARA.JAM
0,0 (0)
Mmmmmmmmmmmmmmmm....che bontà!!!
Alice
0,0 (0)
Questo risotto è speciale!!! L'ho fatto milioni di volte e ha sempre conquistato tutti! Complimenti davvero. Se volete stupire con ingredianti semplici è la ricetta perfetta