Ricetta di: Jenny92

MOZZARELLE IN CARROZZA

Name: MOZZARELLE IN CARROZZA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Per pezzo:; 2 fette di pan carrè; mozzarella; 1 uovo intero; 2 cucchiai di latte; 1 pizzico di sale; pane grattuggiato; prosciutto per farcire

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Veloce e davvero gustoso. Adatto alle le persone che hanno bisogno di trovare qualcosa da cucinare in maniera celere.

Ingredienti

• Per pezzo:

• 2 fette di pan carrè

• mozzarella

• 1 uovo intero

• 2 cucchiai di latte

• 1 pizzico di sale

• pane grattuggiato

• prosciutto per farcire

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Ricetta per persone

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2,6 (9)

Preparazione

1. Fare il toast e chiuderlo, passarlo nell'uovo unito al latte e al sale, poi passare il pezzo nel pane grattuggiato

2. Mettere a cuocere in forno 210C° per 8 minuti circa poi girare e continuare la cottura per altri 5 minuti.