Ricetta di: fumina

PAPA NERO

Name: PAPA NERO
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 uovo; 200 gr. di farina; 50 gr. di zucchero; 50 gr. di cacao dolce; 1 bicchiere di latte (circa 100 gr.); 1 bustina di lievito; zucchero a velo; 200 gr. di mascarpone freschissimo; nutella

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Si possono usare gli stampi in silicone quelle con forme diverse, uso quella a stella molto bella e d'effetto!

Ingredienti

• 1 uovo

• 200 gr. di farina

• 50 gr. di zucchero

• 50 gr. di cacao dolce

• 1 bicchiere di latte (circa 100 gr.)

• 1 bustina di lievito

• zucchero a velo

• 200 gr. di mascarpone freschissimo

• nutella

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Caratteristiche

Portata

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,6 (10)

Preparazione

1. Sbattere l'uovo con lo zucchero fino ad ottere una crema omogenea, aggiungere il cacao sempre mescolando, il latte, la farina ed infine il lievito

2. Amalgamare bene e stendere in uno stampo imburrato, mettere il tutto al forno prescaldato ad una temperatura di 170/180° C per 20 minuti.

3. Sfornare e lasciare raffreddare.

4. Tagliare la torta a metà e spalmare su una metà la nutella, sull'altra il mascarpone, ricomporre la torta e spolverare con dello zucchero a velo e lasciare in frigo per circa 2 ore prima di servire.