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Ingredienti
• Qualche fetta di specke di crudo
• 1 cartoccio di panna
• 1 tocco di burro
• 1 busta di grana
• olio
• 1 goccio di vino bianco
• pasta consigliata: fusilli
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1771
Preparazione
1. Mettere olio e burro in padella e aspettare che si sciolga il burro e che l'olio si frigga
2. Tagliare lo speck in fettine piccole e sottili(circa 2cm) e metterle in padella, farel friggere, dopo mettere la panna e il grna e rimescolare sempre in padella, aggiungere il vino bianco, fare friggere, non bruciare.
2. Tagliare lo speck in fettine piccole e sottili(circa 2cm) e metterle in padella, farel friggere, dopo mettere la panna e il grna e rimescolare sempre in padella, aggiungere il vino bianco, fare friggere, non bruciare.
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mari8a
0,0 (0)
Buona e non troppo difficile da fare.