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Ingredienti
• 100 gr di burro
• 4 uova
• 300 gr di farina
• scorza di limone
• vanillina
• 1 bustina di lievito
• 300 gr zucchero
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sciogliere il burro su un dito di latte
2. Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero e aggiungere la farina, il ievito, la vanillina e il limone
3. Unirvi le chiare montate a neve
4. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere per 40 minuti a 180°C.
2. Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero e aggiungere la farina, il ievito, la vanillina e il limone
3. Unirvi le chiare montate a neve
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