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PLUMCAKE AL LIMONE
La glassa io la metto quando il dolce è ancora nel suo stampo e lo lascio riposare, cosi' ne assorbe di più.
Ingredienti
• 200g farina
• 200g zucchero
• 100g burro
• 3 uova
• succo di 2 limoni
• 2/3 busta di lievito
• zucchero a velo q.b
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 6 - Click 6966
Preparazione
1. Mettere tutto nel robot (tranne il succo di 1 limone e lo zucchero a velo), frullare e mettere in uno stampo per plumcake imburrato e in forno a 180°C per 35 minuti
2. Con il succo rimasto e lo zucchero a velo si fa una glassa che verrà versata nel plumcake quando esce dal forno.
2. Con il succo rimasto e lo zucchero a velo si fa una glassa che verrà versata nel plumcake quando esce dal forno.
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dionea
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metti nel succo di limone tanto zucchero quanto ne serve per fare una salsina densa
Saram
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Sembra buono! Ma non ho ben capito l'ultimo passaggio: metti il succo sulla torta e poi la cospargi di zucchero a velo? O fai un miscuglio di zucchero e limone e poi lo spargi sulla torta?
dionea
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fai una glassa con succo e zucchero
deny80
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Scusa Dionea, anch'io non ho capito. La glassa come si fa?
Saram
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Immagino che si debba spremere il succo di limone in una ciotolina, aggiungere qualche cucchiaino di zucchero e mischiare. Poi mettere lo sciroppo sulla torta....o sbaglio?