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TORTA SBRICIOLATA
questa ricetta della mia amica Patrizia e' veloce e molto gustosa. Provatela, ve lo consiglio!
Ingredienti
• Per la pasta:
• 300 gr. farina
• 100 gr. burro o margarina temp. ambiente
• 100 gr. zucchero
• 1 uovo intero
• 1 bustina lievito
• per il ripieno:
• 400 gr. ricotta
• 100 gr. zucchero
• un poí di liquore
• pezzetti cioccolata
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Dentro una terrina mettere la farina con tutti gli ingredienti e strofinare con le mani fino a formare delle briciole, senza impastare.
2. in uníaltra terrina lavorare con una forchetta la ricotta insieme agli altri ingredienti.
3. In una teglia imburrata e infarinata, fare uno strato di pasta sbriciolata, mettere il composto di ricotta e sopra un altro strato di pasta sbriciolata.
4. In forno a 180° x 30-35í mettere sopra lo zucchero a velo
2. in uníaltra terrina lavorare con una forchetta la ricotta insieme agli altri ingredienti.
3. In una teglia imburrata e infarinata, fare uno strato di pasta sbriciolata, mettere il composto di ricotta e sopra un altro strato di pasta sbriciolata.
4. In forno a 180° x 30-35í mettere sopra lo zucchero a velo
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STEFY58
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questa ricetta della mia amica Patrizia e' veloce e molto gustosa. Provatela, ve lo consiglio!