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PENNE AL SUGO DI NOCI
E' un piatto veloce, molto particolare e di sicuro effetto. Inoltre è anche molto leggero e digeribile. Provatelo! Ciao Mariacristina.
Ingredienti
• 320 gr di penne
• 100 gr di ricotta magra
• 3 cucchiai di gherigli di noci tritati grossolanamente
• 2 cucchiaini di burro light
• 1 macinata di pepe
• 1 spolverata di noce moscata
• 1 pizzico di sale
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2160
Preparazione
1. In un tegamino antiaderente far sciogliere a fuoco dolce il burro quindi aggiungere le noci e far insaporire per 3 minuti aggiungendo 2 cucchiai di acqua calda
2. Intanto cuocere le penne e scolarle al dente
3. Mettere la ricotta in una zuppiera aggiungere il pepe e la noce moscata, quindi versarvi le penne
4. Mescolare bene quindi aggiungere la salsina di noci ed amalgamare bene
5. Servire in tavola.
2. Intanto cuocere le penne e scolarle al dente
3. Mettere la ricotta in una zuppiera aggiungere il pepe e la noce moscata, quindi versarvi le penne
4. Mescolare bene quindi aggiungere la salsina di noci ed amalgamare bene
5. Servire in tavola.
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macride
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E' un piatto veloce, molto particolare e di sicuro effetto. Inoltre è anche molto leggero e digeribile. Provatelo! Ciao Mariacristina.