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SPAGHETTI AGLIO E OLIO ARRICCHITI
Piatto semplice e veloce, adatto a chi ha poco tempo ma sempre apprezzato.
Ingredienti
• 400 g spaghetti
• olio
• aglio
• pinoli
• peperoncino
• sale
• pepe
• pan grattato
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 3402
Preparazione
1. Rosolare 1 spicchio d'aglio tagliato in 2 parti col peperoncino
2. Aggiungere i pinoli e spegnere dopo pochi istanti affinchè questi non si brucino
3. Aggiungere quindi un pò d'acqua, salare e cuocere a fuoco lento finchè essa non sarà evaporata (CIRCA 10 MINUTI)
4. Tostare per pochi istanti il pane grattugiato, aggingerlo alla pasta appena scolata, unirvi il sugo e saltare il tutto in padella fino a che il tutto non sarà amalgmato.
2. Aggiungere i pinoli e spegnere dopo pochi istanti affinchè questi non si brucino
3. Aggiungere quindi un pò d'acqua, salare e cuocere a fuoco lento finchè essa non sarà evaporata (CIRCA 10 MINUTI)
4. Tostare per pochi istanti il pane grattugiato, aggingerlo alla pasta appena scolata, unirvi il sugo e saltare il tutto in padella fino a che il tutto non sarà amalgmato.
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ciccione
0,0 (0)
Io ci aggiungerei anche qualche filetto di acciuga ....
licia
0,0 (0)
Piatto semplice e veloce, adatto a chi ha poco tempo ma sempre apprezzato.