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CIPOLLE A MODO MIO

Piatto gustoso e veloce, allo stesso modo si possono cucinare anche le patate tagliate a tocchi.

Ingredienti

• 8 o 9 cipolle non troppo grosse

• sale

• pepe

• olio

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,7 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Pulire e tagliare a metà le cipolle poi tuffatele per qualche minuto in acqua bollente salata quindi prendetele delicatamente con la schiumarola e deponetele in una pirofila da forno ben allineate, con il taglio rivolo verso l'alto, condire con un pochino di sale e pepe un goccio di olio, unire una cucchiaiata di acqua di cottura quindi mettere in forno finchè saranno dorate coprendo magari con un pochino di stagnola per evitare che brucino.

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mammaf

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Piatto gustoso e veloce, allo stesso modo si possono cucinare anche le patate tagliate a tocchi.

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