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FIORI DI ZUCCA RIPIENI AL FORNO
Un contorno originale da abbinare alla carne.
Ingredienti
• 20 fiori di zucca grandi
• gorgonzola tagliata a cubetti piccoli q.b.
• dadini di prosciutto cotto q.b.
• olio q.b.
• parmigiano grattugiato
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Togliere i gambi e i pistilli dai fiori di zucca, dentro a ciascun fiore mettere un dadino di gorgonzola e uno di prosciutto.
2. Ungere una teglia e disporre i fiori di zucca, cospargere in superficie con parmigiano.
3. Infornare per 15 minuti.
2. Ungere una teglia e disporre i fiori di zucca, cospargere in superficie con parmigiano.
3. Infornare per 15 minuti.
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Chicca81
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Un contorno originale da abbinare alla carne.