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BACI DI DAMA
Sembra un dolce molto difficile, in realta' e' fattibile per tutti!
Ingredienti
• 250 gr zucchero
• 250 gr farina
• 250 gr nocciole
• 200 gr burro
• 200 gr cioccolato fondente
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 13 - Click 17000
Preparazione
1. Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente
2. Intanto bisogna tritare le nocciole, sgusciate e tostate
3. A queste unire lo zucchero, la farina, e il burro
4. Amalgamare bene gli ingredienti e poi fare delle palline non molto grandi
5. Disporle sulla teglia del forno e farle cuocere per 15' a 150°C
6. Quando usciranno dal forno lasciatele raffreddare senza toccarle, saranno "molli" ma si induriranno raffreddandosi
7. Intanto far sciogliere a bagnomaria il cioccolato e poi farcire e completare i baci.
2. Intanto bisogna tritare le nocciole, sgusciate e tostate
3. A queste unire lo zucchero, la farina, e il burro
4. Amalgamare bene gli ingredienti e poi fare delle palline non molto grandi
5. Disporle sulla teglia del forno e farle cuocere per 15' a 150°C
6. Quando usciranno dal forno lasciatele raffreddare senza toccarle, saranno "molli" ma si induriranno raffreddandosi
7. Intanto far sciogliere a bagnomaria il cioccolato e poi farcire e completare i baci.
Guarda tutti i 13 commenti sulla ricetta
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Laly
0,0 (0)
ciao, li ho fatti ma sono venuti durissimiiiiiiiii come dei sassi ma come si fa a rendere l'impasto morbido?
Elenuz
0,0 (0)
E
Elenuz
0,0 (0)
U
Federica
0,0 (0)
Ho segutio la ricetta. Ma mi sembra siano venuti un po' troppo farinosi. Forse sn troppi 250 gr. di farina?!?! Come potrei eliminare questo problema? In ogni caso mi hanno fatto tutti i complimenti. Mentivano?!?!
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CARLINO
0,0 (0)
NOEMI, LE UOVA PER I BACI DI DAMA NON SERVONO E CREDIMI è SUFFICIENTE...SE LI LASCI ANCHE SOLO UN MINUTO DI PIù SECCANO...FIDATI LI HO REGALATI PER NATALE E NE HO FATTI 3 KG!!!PROVALI VEDRAI CHE NON TI PENTIRAI!