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Preparazione
1. Mettere su una padella antiaderente la granella di nocciole, lo zucchero a velo e gli albumi montati a neve ben ferma e la vanillina
2. Infornare a 160°C i piccoli biscottini, foderare la teglia con carta forno.
2. Infornare a 160°C i piccoli biscottini, foderare la teglia con carta forno.
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stefy69
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Procedimento giusto, scusate....... mettere in una padella antiaderente la granella di nocciole, lo zucchero a velo e gli albumi montati a neve ben ferma e la vanillina, girare continuamente con il cucchiaio di legno e cuocere fin tanto che lo zucchero non si è sciolto . Con il cucchiaino formare delle palline adagiarle sulla teglia ricoperta di carta forno e infornare a 160° c fino a che il biscotto non risulti dorato.
stefy69
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Gustosi biscottini.