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CROSTINI SAPORITI
Se preparati in piccole porzioni possono diventare un simpaticissimo accompagnamento per aperitivo.
Ingredienti
• Pane tipo toscano
• Pomodori pelati
• Prosciutto cotto
• Formaggio a piacere
• Peperoncino
• sale q.b.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Con una forchetta schiacciare grossolanamente i pelati in una casseruola unta díolio
2. Regolare di sale aggiungere il peperoncino piccante e far cuocere per 10 minuti.
3. Spalmare la salsa ottenuta sulle fette di pane, disporre sopra ognuna una fetta di prosciutto cotto e fettine di formaggio.
4. Mettere a gratinare nel forno caldo, fino a quando il formaggio comincerà a sciogliersi.
2. Regolare di sale aggiungere il peperoncino piccante e far cuocere per 10 minuti.
3. Spalmare la salsa ottenuta sulle fette di pane, disporre sopra ognuna una fetta di prosciutto cotto e fettine di formaggio.
4. Mettere a gratinare nel forno caldo, fino a quando il formaggio comincerà a sciogliersi.
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Winds
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Se preparati in piccole porzioni possono diventare un simpaticissimo accompagnamento per aperitivo.