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PLUMCAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Aggiungete scorze d'arancia candita e otterrete un plumcake più elaborato.
Ingredienti
• 175 g di farina
• 2 cucchiaini di lievito
• 150 g di zucchero
• 100 g di frutti di bosco lavati e asciugati
• succo di limone
• 2 uova sbattute
• ribes rosso
• zucchero a velo (per decorare)
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 3792
Preparazione
1. In una terrina amalgamate i primi tre ingredienti
2. Aggiungete il succo di un limone e le uova, infine i frutti di bosco.
3. Versate il composto in uno stampo da plumcake e infornate per 40 minuti a 180° nel forno caldo.
4. Una volta freddo, decorate con una glassa (zucchero a velo e un po' d'acqua) e ribes rosso.
2. Aggiungete il succo di un limone e le uova, infine i frutti di bosco.
3. Versate il composto in uno stampo da plumcake e infornate per 40 minuti a 180° nel forno caldo.
4. Una volta freddo, decorate con una glassa (zucchero a velo e un po' d'acqua) e ribes rosso.
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Melissa19
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SicurissimA !!! è una ricetta senza burro, senza olio o yogurt: fidati, il risultato è comunque ottimo e sicuramente più dietetico!
Pamela
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Sicuro che non occorra burro o olio o yogurt. ?
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Melissa19
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Aggiungete scorze d'arancia candita e otterrete un plumcake più elaborato.