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TORTA DI MAIS
Facile, facile! In Centroamerica È un dolce che si prepara spessissimo, anche con aggiunta di altri ingredienti come uva passa, canditi, noci o quant'altro.
Ingredienti
• 2 lattine medie di mais cotto
• 1 lattina di latte condensato
• 4 uova intere
• 3 cucchiaiate colme di farina
• 125 gr burro
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
Recensioni 5 - Click 7184
Preparazione
1. Mettere tutti gli ingredienti (il burro un po' ammorbidito)nel frullatore per ottenere la consistenza di una crema
2. Versare il tutto in una tortiera imburrata (anche di pyrex) e infornare a 180°C per circa 40 minuti
3. Servire a fette o a piccoli rombi per accompagnare te' o caffe'.
2. Versare il tutto in una tortiera imburrata (anche di pyrex) e infornare a 180°C per circa 40 minuti
3. Servire a fette o a piccoli rombi per accompagnare te' o caffe'.
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Sonia
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H
Sottomarina
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Ho fatto questo dolce aggiungendo una bustina di vanillina, un cucchiaio di farina in più e mettendo sulla superficie 50 g di pinoli. E'un'ottima torta dal gusto insolito che attira per il suo bellissimo color giallo e il delicato profumo.Non posso che dire...grazie amcesu!
sugar
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E' un dolce di semplice e rapida esecuzione... l'originale presenza del mais rende ancor più appetitoso l'aspetto del dolce caratterizzato da un sapore decisamente delizioso... ho aggiunto le noci e un po' di vaniglia ma la ricetta originale è già di per se squisita.
Messina64
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Ho provato questa torta senza molta convinzione , ma attratto dalla sua semplicita'. Ho anche aggiunto una manciata di uvetta sultanina , e mi è risultato un dolce gradevolissimo. Lo rifaro' sicuramente!
amcesu
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Facile, facile! In Centroamerica é un dolce che si prepara spessissimo, anche con aggiunta di altri ingredienti come uva passa, canditi, noci o quant'altro.