Ricetta di RI59

FETTINE DI TACCHINO ALLA BIRRA

Name: FETTINE DI TACCHINO ALLA BIRRA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 fettine di tacchino; pane grattuggiato; 1 spicchio di aglio intero pestato; qualche foglia di salvia; 1/2 bicchiere di birra; sale; 2 cucchiai d'olio d'oliva

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Un modo diverso per assaporare la carne di tacchino.

Ingredienti

• 4 fettine di tacchino

• pane grattuggiato

• 1 spicchio di aglio intero pestato

• qualche foglia di salvia

• 1/2 bicchiere di birra

• sale

• 2 cucchiai d'olio d'oliva

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. Infarinate le fettine con il pane grattuggiato, fatele rosolare in un tegame largo con l'olio, lo spicchio d'aglio e la salvia; salate poi versate la birra e fate evaporare.