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TORTA BERNESE
Vecchia ricetta del canton Berna (Svizzera). Molto semplice e buonissima!
Ingredienti
• 150 g. nocciole gratuggiate
• 150 g. nocciole tritate (grossolanamente)
• 200 g. zucchero
• 1 cucchiaino raso di cannella
• 1 pizzico di sale
• 3 uova
• 1 dl. panna
• 1/2 dl. latte
• 1 cucchiaio di farina
• pasta sfoglia rotonda
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5703
Preparazione
1. Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Stendere la pasta sfoglia su una placca da forno rotonda e bucherellarla con una forchetta
3. Versarvi l'impasto e infornare nel forno con calore moderato finchè sarà dorata.
2. Stendere la pasta sfoglia su una placca da forno rotonda e bucherellarla con una forchetta
3. Versarvi l'impasto e infornare nel forno con calore moderato finchè sarà dorata.
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Dunja
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Vecchia ricetta del canton Berna (Svizzera). Molto semplice e buonissima!