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TONNO ALLA SIRACUSANA
Stefano adesso la tua.
Ingredienti
• 4 fette di tonno fresco
• 2 cipolle
• 2 spicchi di aglio
• 5-6 peperoni rossi e verdi (mettiamone 2 gialli sù)
• sale
• olio di oliva
• pepe (io metto il peperoncino)
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 8688
Preparazione
1. Rosoliamo a fuoco lento le cipolle affettate con i peperoni tagliati a pezzetti, e l'aglio tritato
2. Sale e pepe.
3. Laviamo e asciughiamo le fettone di pesce, mettiamole a soffriggere in una padella antiaderente con olio di semi bollente.
4. Sale e pepe.
5. Adagiamo le fette in un piatto di portata, versate i peperoni sopra e servite.
2. Sale e pepe.
3. Laviamo e asciughiamo le fettone di pesce, mettiamole a soffriggere in una padella antiaderente con olio di semi bollente.
4. Sale e pepe.
5. Adagiamo le fette in un piatto di portata, versate i peperoni sopra e servite.
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rossanaa
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Stefano adesso la tua.