Scopri le categorieRicetta di: Mariele
TORTA ALL'ARANCIA
E' una torta di sicura riuscita: E' importante, però, che le arance siano fresche! Potrete anche farcirla con una buona crema al cioccolato e guarnirla con fettine di arancia. Un connubio perfetto, non trovate?
Ingredienti
• 3 uova
• 300 gr di zucchero
• 300 gr di farina
• 3 arance
• 1 bustina di lievito per dolci
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 7 - Click 8315
Preparazione
1. Montare le uova e lo zucchero con le fruste elettriche
2. Aggiungere, poco alla volta, la farina setacciata
3. Lavare molto bene le arance e grattugiarne la buccia
4. Unirla al composto insieme al succo di 3 arance se sono piccole o di due se sono grandicelle
5. Amalgamare bene il tutto
6. Aggiungere il lievito sciolto in un po' di latte, infornare e cuocere a 160°C per circa 45 minuti
7. Quando il dolce si sarà raffreddato, spolverare con lo zucchero a velo.
2. Aggiungere, poco alla volta, la farina setacciata
3. Lavare molto bene le arance e grattugiarne la buccia
4. Unirla al composto insieme al succo di 3 arance se sono piccole o di due se sono grandicelle
5. Amalgamare bene il tutto
6. Aggiungere il lievito sciolto in un po' di latte, infornare e cuocere a 160°C per circa 45 minuti
7. Quando il dolce si sarà raffreddato, spolverare con lo zucchero a velo.
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deny80
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L'ho riprovata includendo le scorzette, poi aperta e farcita con marmellata di arance. Veramente slurposissima
bre
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ciao ma scusa non c'e' olio ne burro in questa ricetta? grazie
Mariele
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Ciao Bre! No, in effetti in questa ricetta non sono contemplati ne' olio ne' burro, poichè c'è già il succo d'arancia a renderla morbida. Provala e mi farai sapere...
deny80
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Buona!L'ho cotta in una teglia grande ed è venuta una bella torta alta. Francamente non me l'aspettavo. Il sapore delle arance effettivamente non si sente (io non ho messo le scorzette perchè le mie arance non erano bio), ed è in tutto e per tutto simile a un buon pan di spagna!
Consigliatissima, soprattutto da farcire con una buona crema, panna montata e tutto ciò che piace 
deny80
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Un commento tecnico: io ho tenuto il forno a 180° e ho lasciato dentro la torta x un'ora, altrimenti mi sembrava troppo chiara... vedete voi!